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MEDITERRANEO DA SALVARE. DAL MITO ALLA REALTÀ. LA DIETA MEDITERRANEA
Actes du Colloque International « Salviamo il Mediterraneo » -Vatolla Perdifumo (Château de Vargas) 1er juillet 1995. AA.VV. Editions Magma – FLM Naples 1996 (it.) format. 17 x 24 - pp. 136
ISBN 88-8127-013-7


Ce livre contient quelques idées pour « sauver » la Méditerranée, berceau des plus anciennes civilisations. Le 1er juillet 1995 l’Association Italienne de Pathologie de l’Environnement et d’Ecologie et la Fondazione Laboratorio Mediterraneo, en collaboration avec d’autres institutions, ont organisé le Colloque International « Salviamo il Mediterraneo ». Lors des travaux l’attention a été centrée sur le recouvrement de la « méditerranéité », en examinant plusieurs thèmes : le mythe, la protection de l’environnement, la récupération du patrimoine culturel, archéologique, architectonique, artistique, l’importance du régime alimentaire méditerranéen.




 



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